Schlagwort: Rezept

Foto: Crepe

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Bretonische und äthiopische Spezialitäten

Hervé Hiot ist in Neustadt an der Weinstraße ein wenig prominent. Seit 15 Jahren betreibt der gebürtige Bretone Hervé Hiot in Neustadt seine Crêperie. Äthiopische Spezialitäten gibt es in dem Restaurant von Asayesh Räuschel in Mannheim.

Länge: 00:29:38
Orangen-Fenchel-Salat

Audio | 02.03.2024 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Orangen-Fenchel-Sa...

Mit Zitrusfrüchten lassen sich wunderbare Rezepte kreieren. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich mit Food-Bloggerin Ursula Deeken getroffen, um mir ihr einen Orangen-Fenchel-Salat zuzubereiten.

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Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher

Video | 21.02.2024 | Länge: 00:29:36 | SR Fernsehen - (c) SR Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bär...

Wo kann man als FCS-Fan besser abschalten als irgendwo anders? Richtig, im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken. Auf dem Speiseplan stehen Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher.

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Meerrettich-Kartoffelknödel (Foto: Ivana Barbara)

Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich-Rezept...

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel getroffen, und sich von ihr einige pfiffige Meerrettich-Rezepte verraten lassen: u.a. Meerrettich-Cremesuppe, Rindfleisch-Käse-Frikadellen mit Meerrettich.

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Mehlknepp

Audio | 03.02.2024 | Länge: 00:04:29 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlknepp

Sie sind ein Klassiker: die Mehlknepp. Eine typische Hausmannskost und diesseits wie jenseits der Mosel gleichermaßen beliebt. SR-Küchenchefin Barbara Grech hat sich vom Perler Koch Frederik Theis zeigen lassen, wie er sie zubereitet.

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Auf einem Bildschirm in einer Apotheke sind Hinweise zu E-Rezepten angezeigt

Audio | 29.01.2024 | Länge: 00:03:35 | SR 3 - Moderation: Dorothee Scharner Vier Wochen eRezept - eine erste Bilanz

Seit dem 1. Januar müssen Arztpraxen Rezepte digital ausstellen. Patienten können das Rezept dann über eine App, mit der elektronischen Gesundheitskarte oder als Papierausdruck einlösen. Zu den Erfahrungen: SR-Reporterin Eva Lippold im Studiogespräch.

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Chili mit Tomaten

Audio | 20.01.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Christoph Borgans "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Lammkeule in Chi...

Honig kann nicht nur süß. Michael Krämer ist Honigobmann beim saarländischen Imkerverband und hat auch einige herzhafte Rezepte auf Lager. Unser SR-Kochexperte Christph Borgans hat ihn besucht.

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Das Café Sick in Neunkirchen

Audio | 18.01.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Corinna Kern Wiedereröffnung des Café Sick in Neunkirchen

Das Café Sick am Oberen Markt in Neunkirchen ist eine Institution. Und deshalb war es für viele Neunkircher auch ein Schock, als es hieß, dass das Café seine Türen schließt. Seit dem 16. Januar ist aber klar, dass es mit neuen Besitzern weitergeht.

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Gesundheits-App Vivy

Audio | 17.01.2024 | Länge: 00:07:17 | SR 3 - Sarah Sassou Gut zu wissen: Gesundheitsapps

Gesundheitstipps aufs Smartphone, Hilfe bei der Medikamenteneinnahme und Unterstützung bei psychischen Erkrankungen, das alles bieten Gesundheitsapps. Manche gibt es sogar auf ärztliches Rezept. Die Auswahl ist groß - so behalten Sie den Durchblick.

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Foto: Auf einem Bildschirm in einer Apotheke sind Hinweise zu E-Rezepten angezeigt

Audio | 04.01.2024 | Länge: 00:00:42 | SR.de - (c) SR Das E-Rezept ist gestartet

Künftig müssen Ärzte ein Rezept in elektronischer Form ausfüllen. Man kann auch kurz E-Rezept sagen. Im Saarland kann das E-Rezept in allen Apotheken eingelöst werden.

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