SR-Mediathek.de: Schlagwort: Pass

Video | 27.05.2023 | Länge: 00:14:51 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (27.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: FCS verpasst Aufstieg trotz Sieg gegen Viktoria Köln, SV Elversberg sichert sich den Meistertitel der dritten Liga und Flughafen Ensheim bietet Direktflüge nach Izim an.

Länge: 00:14:51

Video | 27.05.2023 | Länge: 00:03:56 | SR Fernsehen - (c) SR FCS-Trainer Ziehl: „Es tut einfach weh.“

Der Trainer des 1. FC Saarbrücken, Rüdiger Ziehl, spricht im sportarena Interview über den verpassten Aufstieg des 1. FCS. Die Mannschaft habe gewusst, dass es schwer werden würde, dennoch sei es bitter den Aufstieg knapp zu verpassen, sagte der Trainer.

Länge: 00:03:56

Video | 28.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 3: AM PASS mit Sebastian Frank | Berlin...

Sebastian Frank ist Küchenchef im „Horvarth“. Auch seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Seine Heimat Österreich inspiriert ihn bei seinen Kreationen, die semivegetarisch sind: Gemüse mit Saucen aus Fleischaromen.

Länge: 00:29:00

Video | 21.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hanno...

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

Länge: 00:29:00

Video | 14.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 1: AM PASS mit Ricky Saward | Frankfurt...

Ricky Saward ist Küchenchef im “Seven Swans“ und der erste Koch weltweit, der für vegane Kochkunst mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Gemüse zuzubereiten macht nur die Hälfte seiner Arbeit aus, mindestens genauso wichtig ist der Anbau.

Länge: 00:29:00

Video | 07.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: AM PASS mit Niclas Nussbaumer | Schl...

Niclas Nussbaumer ist noch keine 30 und hat es in die oberste Liga geschafft. Er ist Küchenchef in der „Mühle“ in Schluchsee. 2022 wurde er mit einem Stern ausgezeichnet. Schon mit 14 Jahren war ihm klar, dass Kochen sein Beruf wird.

Länge: 00:29:00

Video | 16.12.2022 | Länge: 00:00:52 | SR Fernsehen - (c) SR Trailer 2. Staffel: Am Pass - Geschichten aus...

In der ARD Mediathek haben mehr als eine Million Zuschauerinnen und Zuschauer die erste Staffel „AM PASS – Geschichten aus der Spitzenküche“ gesehen. Grund genug für eine zweite Staffel über Köche, die ihre Arbeit meist im Hintergrund verrichten.

Länge: 00:00:52

Trailerbild zu am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche

Video | 17.12.2021 | Länge: 00:00:56 | SR Fernsehen - (c) SR Trailer 1. Staffel: Am Pass – Geschichten aus...

Die sechsteilige Serie erzählt vom Alltag und dem Leben junger Sterneköche und –köchinnen. Am Pass, der Schnittstelle zwischen Küche und Service, richten sie ihre außergewöhnlichen Kreationen an.

Länge: 00:00:56

Podcast | 18.12.2012 | Länge: 00:00:00 | SR 2 - (c) SR con passione

Musikensembles in der Region.

Länge: 00:00:00

Foto: Laienschauspieler über ihren Auftritt für die Passionsspiele in Auersmacher

Video | 15.03.1965 | Länge: 00:06:40 | SR Fernsehen - (c) SR Kultur aus der Scheune

Während die Freilichtbühnen noch unter einer Schneedecke schlummern, üben Laienschauspieler schon ihren Auftritt für die Passionsspiele in Auersmacher.

Länge: 00:06:40