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Foto: Brotprüfung der Bäckerinnung des Saarlandes in Handwerkskammer in Saarbrücken

Video | 26.02.1964 | Länge: 00:01:42 | SR Fernsehen - (c) SR Brotprüfung der Bäckerinnung des Saarlandes i...

Mit Blick auf den allgemeinen Rückgang im Brotverzehr sieht sich die Bäckerinnung des Saarlandes zu Qualitätsprüfungen veranlasst. Insgesamt 180 Brote erhielten eine Gold-, 143 eine Silbermedaille.

Foto: Völklingen

Video | 19.02.1964 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Streifzug durch Völklingen

Die eindrucksvolle Geschichte der Völklinger Hütte als großer Arbeitgeber der Saar-Lor-Lux-Region und das pulsierende Leben im Völklingen der 60er Jahre hängen untrennbar miteinander zusammen.

Tiefkühlwaren in der Truhe

Audio | 11.01.1964 | Länge: 00:14:54 | IDA - Helga Prollius Die Tiefkühlkost erobert die Speisepläne

Der Umsatz mit Tiefkühlwaren steigt ständig. An der Saar im vergangenen Jahr 1963 um circa 40%. Warum ist Tiefkühlkost so beliebt? Wie wird sie hergestellt? Und was muss “die Hausfrau” beim Einkaufen, Lagern und Zubereiten alles beachten?

Foto: Auftakt der Herbstjagd in Saarbrücken-Bübingen

Video | 14.10.1963 | Länge: 00:01:10 | SR Fernsehen - (c) SR Auftakt der Herbstjagd in Saarbrücken-Bübinge...

In Bübingen beginnt die Jagdsaison. Die Parforcejagd ist eine Überlieferung der mittelalterlichen Hetzjagden, bei der das Wild zu Tode gehetzt wurde. Heute symbolisieren die Piköre das verfolgte Wild.

Foto: Überfall auf Hofgut Kansas bei Beckingen-Reimsbach

Video | 24.07.1962 | Länge: 00:03:26 | SR Fernsehen - (c) SR Überfall auf Hofgut Kansas bei Beckingen-Reim...

Drei maskierte Männer verübten am 21. Juli 1962 einen Raubüberfall auf den Bauernhof „Kansas“ bei Beckingen-Reimsbach, Kreis Merzig-Wadern. Gefahndet wird nach einem PKW mit Mainzer Kennzeichen.

Foto: Die Linie 5 der Saarbrücker Straßenbahn auf ihrer letzten Fahrt

Video | 25.09.1961 | Länge: 00:02:28 | SR Fernsehen - (c) SR Die Linie 5 der Saarbrücker Straßenbahn auf i...

Gesäumt von winkenden Menschen macht sich die Straßenbahn der zweigleisigen Trambahnlinie 5 auf ihre letzte Fahrt von Saarbrücken-St. Arnual bis zur Bahnhofstraße in der Innenstadt.

Foto: Die letzten Pferdefuhrwerke im Straßenverkehr von Saarbrücken

Video | 18.08.1961 | Länge: 00:07:41 | SR Fernsehen - (c) SR Die letzten Pferdefuhrwerke im Straßenverkehr...

Unaufhaltsam hat die Motorisierung ihren Siegeszug angetreten. Und so haben die letzten Pferdefuhrwerke im modernen Autoverkehr der Landeshauptstadt Saarbrücken keinen leichten Stand.

Foto: Besuch in einer Speiseeis-Fabrik

Video | 15.07.1961 | Länge: 00:06:19 | SR Fernsehen - (c) SR Besuch in einer Speiseeis-Fabrik

Eis ist ein Genussmittel, das gerade im Sommer sehr beliebt ist. Der Bericht zeigt die einzelnen Schritte der maschinellen Herstellung von Speiseeis verschiedener Größen und Formate.

Bäcker am Ofen

Audio | 12.12.1959 | Länge: 00:10:03 | IDA - Helga Prollius Eine Spezialität aus Westfalen: Über die Gesc...

Pumpernickel besteht nur aus zwei Zutaten: Roggen und Wasser. Kaum zu glauben, meint Helga Prollius, und findet heraus, wie das Schwarzbrot aus Westfalen hergestellt wird und geht seiner Geschichte auf den Grund.